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家でも出来る!発酵食品が体に良いらしい
人の健康については、昨今ますます研究が進んでいます。
その中でも特に注目されているのが、腸。
健康の秘訣は腸内環境が左右する、とまで言われるようになりました。
腸は「第二の脳」とも呼ばれるほど、
様々なホルモンを分泌し、私達の心身に作用しています。
その主人公は、腸内細菌。
腸内細菌たちを、ゴキゲンに保つためにはどうしたらいいか?
そのアプローチのひとつが、発酵食品を摂ることだと言えるでしょう。
無添加の良いものを探して、買って食べるのはもちろんの事、
もし手作りできれば、こんなに良いことはありませんね。
良い発酵のためには、環境や条件が大切です。
そのポイントさえ守れば、失敗は怖くありません。
本講座で発酵の基礎知識を学んで、
今日から発酵食品を手作りしてみませんか?
講師:渡邉健次
日時:6月25日(金) 午後8時~8時30分
参加費:無料
会場:オンライン開催
お申し込みはこちらから↓